15 Eylül 2013 Pazar

Fırında Somon Tarifi

  Hiç yorum yok
Ispanak yatağında hazırlayacağınız bu somon tarifi, hem lezzetli hem de oldukça doyurucu. Omega3 açısından en zengin besinlerden biri olan somon balığı, aynı zamanda diyette olanlara da önerilmektedir. İşte fırında somon tarifi..

Malzemeler ( 1 kişilik)
  • 250 gr somon
  • 350 gr ıspanak
  • 1 adet limon
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz, karabiber
  • yağlı kağıt
Hazırlanışı
İlk olarak ıspanakların kumunu temizledikten sonra ince ince doğrayın ve tavada kavurun. Daha sonra soğanı ince ince dilimleyin ve onu da ayrı bir tavada kavurun. Daha sonra somonu yağlı kağıdı bir fırın tepsisinin üzerine koyun. Daha sonra ıspanağı yağlı kağıdın üzerine koyun. Üzerine somonu da koyun. Son olarak dilimlenmiş limonu da somonun üzerine dağıtın. Sıvıyağ tuz ve karabiberi de ekleyin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Patates püresi ya da salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder